Capranica, 23 ottobre 2026
Si svolgerà sabato 24 ottobre 2026 l'Open Day di autunno, organizzato dalla Cimina Dolciaria presso il proprio stabilimento e punto vendita in località Vico Matrino a Capranica.
L'orario dell'evento, a ingresso gratuito, è 10.30-13 e 14-19.
Il programma prevede la visita gratuita del laboratorio per scoprire i processi produttivi. I visitatori potranno degustare il cioccolato, i panettoni artigianali e la novità di quest'anno come le palline pralinate farcite con il cocco.
I più piccoli saranno accolti dalla simpatica mascotte Nocciolina.
Non mancherà l'assaggio dell'olio novello di oliva di Vetralla della cooperativa Cesare Battisti e la degustazione del vino tipico di Marta, la Cannaiola, dell'Azienda agricola Castelli.
Infine, si terrà una masterclass gratuita sulla nocciola, un corso con il rilascio finale di un attestato a tutti i partecipanti.
Per il corso occorre prenotare la partecipazione: 342.1993405.
Entusiasti la presidente, il consigliere e il direttore della Cimina Dolciaria. "Come è ormai consuetudine organizziamo una giornata dedicata alle famiglie e agli amanti del cioccolato e della nocciola tonda gentile romana – dichiarano Maria Giuseppina Rossi, Francesco Virgili e Gabriele Carloni – l'obiettivo è quello di valorizzare i prodotti di qualità del nostro territorio, proporre un'offerta variegata in vista del Natale e riaffermare l'impegno della nostra azienda per la tutela dei consumatori".
